Genuss
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Ihre Erfahrung zum Thema
Wann und wie ich Kochen gelernt habe -
Hilfreiche Erfahrung für 1 Person20.12.2011Irgendwann so mit 12 oder 13 und natürlich, wie wohl bei den Meisten, durch Muttern und Daheim!
Erst nur immer zugeschaut und dann durfte ich schon auch mal so einige Sachen selbst probieren, natürlich unter dem gestrengen Blick der Mutter! -
Hilfreiche Erfahrung für 1 Person16.12.2011Eigentlich nur von Zuschauen, schon bei meiner Großmutter, dann Mutter, aber nie selbst gemacht, nur Augen und Ohren offen gehalten und als man dann eine Familie hatte, selbst probiert.
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Hilfreiche Erfahrung für 1 Person13.12.2011Ich weiß nicht mehr genau wie alt ich war. Ich denke ich war so 9 oder 10 Jahre. Ich habe mir vieles von meiner Mutter abgesehen und durfte in ihrer Küche rum wirtschaften. Da habe ich mir in einem grünen Emailtopf Wasser aufgesetzt und eine Schwarzbrotsuppe gekocht. War glücklich das zu dürfen.
Dann haben wir in der Volksschule ebenfalls Hauswirtschaft gehabt und manches gekocht.
Richtig kochen geübt und dann auch gelernt habe ich mit 18, als ich in der Ausbildung war und eine eigene Küche mit anderen hatte.
Jeder hat seine Erfahrungen beigetragen und wir haben aus allen möglichen Kochbüchern dann uns das Kochen selber beigebracht -
Hilfreiche Erfahrung für 1 Person13.12.2011Oh kochen, das war bei uns zuhause als ich noch Kind war schon angesagt. Da halfen wir Kinder in der Küche immer mit und hatten auch viel Spaß dabei. Später dann habe ich die Vorliebe meines Vaters, neue Rezepte zu versuchen weitergeführt. Liegt vielleicht in den Genen. Aber es macht mir auch heute noch sehr viel Spaß und Freude, wenn ich ein neues interessantes Rezept sehe, dies dann nachzukochen.
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Hilfreiche Erfahrung für 1 Person22.11.2011Jung verheiratet bin ich nach Abschluss meines Studiums als Unterstufenlehrerin in ein kleines Dorf am Rande der Sächsischen Schweiz eingesetzt worden. Dort wohnte ich mit meinem Mann zuerst zur Untermiete und dann in einer eigenen gemeinsamen Wohnung. An den Wochenenden haben wir versucht, gemeinsam zu kochen, und zwar auf der Grundlage des DDR-Kochbuches "Wir kochen gut". Ich weiß noch, dass wir oft Sauerbraten zubereiten wollten, aber manchmal vergessen hatten, genügend Flüssigkeit nachzufüllen. Das Kochbuch habe ich immer noch. Zwischen den Seiten liegen viele aus Zeitungen ausgeschnittene Rezepte. Als mein Mann die Scheidung eingereicht hatte und zu einer anderen Frau ziehen wollte, wollte er das Kochbuch mitnehmen. Ich habe es ihm nicht gegeben.
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Hilfreiche Erfahrung (3)
von Frau H. aus 19065 Pinnow